7x luxe soepen voor kerst

Op zoek naar een voorgerecht voor het kerstdiner, maar vind je soep vaak nét iets te standaard? Nou, na het zien van dit lijstje met 7x luxe soepen voor kerst niet meer! Aan deze nog steeds makkelijk te maken soepen voegen we allerlei sterspelers toe, zodat het nét dat niveautje hoger gaat. Denk aan truffelolie, denk aan gepofte knoflook of denk aan geroosterde hazelnoten. Dat worden gegarandeerd verraste blikken tijdens het kerstdiner!

1. Knolselderijsoep met truffelolie

Een lekker simpel soepje, maar wel met een feestelijke en luxe touch! Daar houden we van! De truffelolie tilt dit heerlijke soepje namelijk gelijk naar een hoger niveau. Zó lekker! Ook fijn: je hebt er maar 6 ingrediënten voor nodig. We like!

2. Preisoep met truffelolie en geroosterde hazelnoten

Jup, die truffelolie is een blijvertje. Ons geheimpje om soep heel makkelijk nét wat luxer te maken. 😉 Enne, deze keer bezit niet de alleen de truffelolie alle magie, hij deelt de troon met de geroosterde hazelnoten! Origineel, lekker, makkelijk te maken én hartstikke feestelijk! Oja, wij maken dit soepje lekker vegan, maar je kunt uiteraard de ingrediënten aanpassen naar jouw wens.

3. Gepofte knoflook-pastinaaksoep met pecankrokantje

Gepofte knoflook uit oven: nóg zo’n geheim ingrediënt die je soep net even naar dat niveautje hoger brengt. Echt ZO lekker. Naast de gepofte knoflook heeft deze soep nog meer sterspelers. We serveren ‘m namelijk met krokantjes van filodeeg en pecannoten. Ja, ook dit is pure magie. 😉 Wie wist dat luxe zo simpel kon zijn?

4. Preisoep met Hollandse garnalen

Geen garnalencocktail, maar gewoon een garnalensoepje als voorgerecht voor kerst. Met slechts6 ingrediënten zet je deze heerlijke preisoep in een handomdraai op tafel. Door de originele twist van kokos en de topping met Hollandse garnalen, is -ie heerlijk feestelijk.

5. Gepofte knoflooksoep met gegrilde gamba’s

We komen weer bij je terug met dat ene magische ingrediënten: de gepofte knoflook! Deze keer in combinatie met nog een grote sterspeler: gegrilde gamba’s. Deze combinatie is goddelijk! En zeg nou eerlijk, deze presentatie ziet er feestelijk uit, toch?! Alsof je er uren voor in de keuken hebt gestaan? Nou, goed nieuws: er zijn maar 35 minuutjes en 5 ingrediënten voor nodig!

6. Rodekoolsoep

Als je ‘t hebt over magisch, dan past deze rodekoolsoep ook wel in dat rijtje! Bij luxe soepen voor kerst denk je vast niet gelijk aan de kleur paars. Des te leuker, toch?! Verras je tafelgenoten met een uniek soepje. Enne, hij is niet alleen uniek in z’n kleur, maar ook in z’n smaak! Allemaal verantwoorde ingrediënten, waardoor je ook nog een best gezond maaltje binnen krijgt. Ook niet verkeerd tijdens een kerstdiner bomvol lekkers!

7. Romige maïssoep en croute

We sluiten dit rijtje met luxe soepen voor kerst af met een hele bijzondere. Deze romige maïssoep en croute heeft namelijk een dak van bladerdeeg! Het zorgt ervoor dat er een lekkere crunch in je soep zit én het ziet er ook nog eens leuk uit. Deze soep is héérlijk romig, supersmaakvol én natuurlijk hartstikke kerstproof.

Benieuwd naar meer makkelijke maar toch feestelijke inspiratie voor de kerst? Chicks-to-the-rescue! Hier vind je al onze kerstrecepten.