3x toetjes uit de stoomoven
Gesponsord – Een beetje Chickslovefood-fan weet het alláng, Chickslovedestoomoven. We hebben thuis allebei een exemplaar, zo’n heerlijke stoomoven van AEG, en we gebruiken hem bijna iedere dag. Voor wat dan, wil je weten? Nou, heb je even, haha. Voor zo’n beetje alles! Denk aan risotto, lekkere hapjes, groenten stomen, eitjes pocheren, restjes opwarmen… We maken er zelfs hele drie gangen menu’s in! De stoomoven staat aardig vaak aan dus, bij ons allebei thuis :). Maar wat we nog niet op onze site hadden staan, was een duidelijk lijstje met toetjes! Toetjes uit de stoomoven, uiteraard. Want jep, ook die bereiden we in de stoomoven. Nou, tijd voor verandering, we hebben 3 lekkertjes voor je op een rij gezet. Kijk je even mee?
1. Klassieke crème brûlee uit de stoomoven
Zó easy en zó lekker: crème brûlee. Klinkt misschien ingewikkeld, maar als je de stoomoven het werk laat doen is het zo gepiept. We gebruiken de stoomoven doordeweeks veel voor het bereiden van groenten, omdat dat de vitamines zo goed behoudt, maar in dit geval is de stoomoven écht een aanrader omdat -ie dit dessert perfect gaart zonder te droog te worden (lang leve stoom!). En helemaal mooi, je hebt maar 5 ingrediënten nodig! Helemaal CLF-style dus :). Klik hier om het recept te bekijken, scroll even naar onder!
2. Witte chocoladecakejes
Deze cakejes zijn bijna te mooi én lekker om waar te zijn. Bijna dan hè, want je maakt ze natuurlijk gewoon in de stoomoven, haha. Waarom in de stoomoven? Door het bakken met het toevoegen van vocht zorg je ervoor dat je gerecht een stukje minder droog blijft. En dat is dus ideaal bij het maken van zoete baksels! Je cakejes kúnnen bijna niet mislukken. Zet deze dus maar op je lijst voor je volgende Sinner Sunday :).
3. Chocolade moelleux
En last but not least, nóg een toetje uit de stoomoven met chocolade, namelijk klassieke chocolade moelleux. Dat zijn van die lava cakejes, ofwel cakejes waar de chocolade uitloopt als je je vork erin zit. DAT WIL JE. En ooooh wat blijven ze lekker juicy in de stoomoven. Lang leve het vocht dat je toevoegt! Hoe je ze precies maakt, ontdek je hier. Weer even naar onder scrollen. Enne, je hebt voor deze pareltjes zelfs maar 4 (!) ingrediënten nodig! En dan kun je ze nog serveren met wat ijs of rode bessen bijvoorbeeld. Zalig!
Nou, genoeg keuze wat betreft toetjes uit de stoomoven. Welke gaat er bovenaan jouw to cook lijst? We vinden het ontzettend leuk als je ons tagt op Instagram (@chickslovefood), zodra je wat hebt gebakken!
