Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

10x recepten met pesto

Pesto is toch fantastisch?! Je kunt er zó veel kanten mee op. Neem bijvoorbeeld een lekkere pasta of een klassieke caprese. Wij krijgen er in ieder geval nooit genoeg van, dus het is tijd voor deze 10x recepten met pesto!

Toch meer zin in iets anders? Ga dan voor deze gezonde panpizza’s.

1. Gnocchi traybake

Laat de oven ’t werk maar doen met deze gnocchi traybake! Veel meer dan de pestosaus met pistachenoten maken, hoef jij niet te doen.

2. Spaghetti met doperwtenpesto

Pesto van doperwten maken? Wij zeggen: doen! Deze variant staat al in 15 minuten op tafel.

3. Plaattaart met gegrilde groenten

Niets zo ideaal als een plaattaart. Dit keer beleggen we ‘m met onder andere courgette, aubergine en natuurlijk pesto.

4. Pesto-gehaktballetjes

En dan nu: de sterren van de borrelplank! Deze heerlijke balletjes maak je met knoflook, verse peterselie en rode pesto.

5. Bloemkoolsteak met pesto

Natuurlijk mag ook deze bloemkoolsteak niet ontbreken in deze 10x recepten met pesto. Je serveert deze steak namelijk met een zelfgemaakte doperwtenpesto on top. Superlekker!

6. Flammkuchen met carpaccio en pestomayonaise

Flammkuchen, carpaccio én pestomayonaise in één?! Daar kun je gewoon geen nee tegen zeggen.

7. Borrelbrood caprese

Dit is misschien wel het lekkerste borrelbrood op ons blog: borrelbrood caprese. Hoe je ’t maakt? Met tomaten, mozzarella en een zelfgemaakte pesto van verse basilicum.

8. Zoete aardappelstamppot met pesto

Trust us; ook in stamppot is pesto hartstikke lekker.

9. Italiaanse eiwraps

Heb je deze eiwraps al eens geprobeerd? Nee?! Dan is het tijd om daar verandering in te brengen. Haal maar snel pancetta, mozzarella en rode pesto in huis.

10. Penne met avocadopesto

We sluiten deze 10x recepten met pesto af met deze penne met avocadopesto. Een lekker romige pasta met onder andere cherrytomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas.

Dit recept is geschreven op 20-08-2022