10x inspiratie makkelijk kerstmenu – 5 ingrediënten

Kijk, dit is weer zo’n kerstposting waar je wat aan hebt. In totaal 10 makkelijke kerstgerechten op een rij (allemaal met 5 ingrediënten!) zodat je zelf je kerstmenu kan samenstellen. 3 voorgerechten, 4 hoofdgerechten, 3 nagerechten… lekker veel inspiratie voor een mix & match makkelijk kerstmenu dus!

Voorgerechten

1. Hartige vijgentaartjes met blauwe kaas
Lekker feestelijk, lekker vega. Slechts vijf ingrediënten en toch zoveel smaak! Deze hartige taartjes zijn een absolute aanrader om te serveren aan je vegetarische gasten. Klik hier!

2. Carpaccio met pistachepesto
Tuurlijk, een klassieke carpaccio doet het altijd goed. Maar hoe leuk is het om de dressing met een twist te serveren? Pistachepesto it is! Klik hier!

3. Witte kaassalade met gegrilde druiven, walnoten en balsamico
Deze salade in een glaasje ziet er toch te leuk uit? En dit voorgerechtje is natuurlijk ook hartstikke lekker. De zoutige smaak van de witte kaas past perfect bij de zoete druiven en de balsamicostroop. Klik hier!

Hoofdgerechten

1. Hertenbiefstuk met stoofperensaus
Zin om voor een klassieker te gaan? Altijd goed. Kies bijvoorbeeld voor een hertenbiefstukje, helemaal lekker met stoofperensaus. In dit artikel vind je het recept.

2. Hele zalm met krokante korst uit de stoomoven
Vis als hoofdgerecht? Topidee. Al helemaal als je een stoomoven hebt. En ga eens voor een hele zalm, in plaats van moten. Ziet er indrukwekkend uit, maar is hartstikke simpel! Ideaal gerecht voor op een makkelijk kerstmenu. Klik hier voor het recept.

3. Pastarolletjes met spinazie
Aanrader voor de vega’s aan je tafel, maar ook gewoon heel erg lekker voor iedereen die normaal van vlees of vis houdt. En ja, natuurlijk kun je pasta eten met Kerst, kijk maar hoe feestelijk het eruit niet! Klik hier!

4. Ossenhaas Wellington
Nog zo’n klassiekertje, die áltijd goed valt. Indrukwekkend, maar simpel! Een goede kanshebber voor een makkelijk kerstmenu. Klik hier voor de Ossenhaas Wellington!

Nagerechten

1. Witte chocolademousse in glaasjes
Een echte showstopper op tafel? Met maar 4 ingrediënten maak je deze witte chocolademousse in glaasjes. Je maakt ze af met witte oreo’s, hemels! Super simpel, perfect voor op een makkelijk kerstmenu en écht om je vingers bij af te likken. Klik hier!

2. IJs tiramisu
Ja, ijstiramisu, dat is een ding. Een heel lekker ding! Kunnen wij het maken, dan kun jij dat ook. Klik hier !

3. Salted caramel ijstaart
Een feestelijk kerstdessert met maar 5 ingrediënten? No problem. Met deze salted caramel ga jij sowieso indruk maken op je gasten. Klik hier!