Weekmenu 32

Vandaag delen we weer een nieuw menu met 7 heerlijke recepten, zodat jij niet meer zelf hoeft te bedenken wat je de komende week gaat eten. Thank us later. 😉 Deze week op het menu: courgetti met kipketjapballetjes en vittelo tonata salade!

Courgetti met kipketjapballetjes

Omdat courgetti-recepten altijd bij jullie in de smaak vallen: deze variant met kipketjapballetjes. Met maar 6 ingrediënten een smaakvol gerecht op tafel zetten? Dat kan met dit recept!

Geroosterde paprika-frambozen tarte tatin

De combi van paprika met frambozen klinkt misschien vreemd maar is zó lekker. Al helemaal samen met de zoutige feta. Heerlijk als avondeten of hapje op een warme dag.

Gnocchi met garnalen

We love gnocchi. Deze Italiaanse aardappelballetjes zijn geweldig met rode pesto en garnalen. Zelf proeven? Check ‘t recept via de link. 😉

Zoete aardappeltortilla met rode ui en vegan chorizo

Je hoeft niet naar Spanje op vakantie om te genieten van deze aardappeltortilla. Wij vertellen je hoe je er zelf een maakt. Lief van ons hè?

Japanse plaattaart

Twee van onze grote liefdes gecombineerd: sushi en plaattaart. Dit recept is super easy maar het resultaat is verukkelijk! Dus zet maar op je lijstje: bladerdeeg, avocado, gerookte zalm, wakame en Japanse mayonaise.

Vitello tonato salade

Wij toverden dit klassieke voorgerecht om tot volwaardige maaltijd. Vullend, supersnel klaar (in 15 minuten!) en het resultaat is hemels.

Pastaschelpen met spinazie en artisjok

Artisjok is wat ons betreft een ondergewaardeerd ingrediënt. Dus bij deze: pasta met artisjok, spinazie, ricotta en Parmezaanse kaas. Eet smakelijk!