Weekmenu 27
Geen idee wat je komende week moet eten? Wij helpen graag met deze 7 heerlijke recepten. Thank us later! 🙂 Deze week op het menu: pita’s met kip en avocadosalsa en naanbrood met aubergine en halloumi.
Een ding is zeker: deze salade is allesbehalve saai! Dankzij de zelfgemaakte croutons van tortilla’s, de avocado en gemarineerde maïs zet je een superoriginele maaltijd op tafel.
Met maar vijf ingrediënten zet je deze verrassend romige pasta op tafel. Dus schrijf maar op je boodschappenlijstje: tagliatelle, makreel, rode ui, tomaten en crème fraîche
Noedels en biefstuk zijn een gouden combinatie als je ‘t ons vraagt. Voeg daar nog sojasaus, wortel, knoflook en bosui aan toe en je hebt dit heerlijke gerecht!
Denk je nu: orzo, wat is dat nou weer? Dan moet je dit recept snel uitproberen. Orzo is namelijk een verrukkelijke pastasoort, die door zijn vorm aan een rijstkorrel doet denken.
Naanbrood met aubergine en halloumi
Mmm, ons maak je altijd blij met naanbrood. Lekker bij curry’s maar óók heerlijk om te beleggen. Zoals met aubergine, halloumi, granaatappelpitjes en een zelfgemaakt yoghurtsausje bijvoorbeeld.
Pita’s met kip en avocadosalsa
Deze pita’s met kip schreeuwen zomer als je ‘t ons vraagt. Lekker, simpel, snel klaar (= langer in de zon liggen) en gezond!
Pokébowl bloemkoolrijst makkelijk recept
Een koolhydraatarme én vegan variant op een van onze favo’s: poké bowls! Deze keer gebruikten we bloemkoolrijst, avocado en tofu.
