Tags archief: pastinaak

Biefstuk met pastinaak frieten – SKINNY SIX

Zin in gezondere frietjes? Try this! Deze groentefrietjes zijn gemaakt van pastinaak. Ze zijn heerlijk in combinatie met geroosterde wortel en biefstukreepjes gebakken in knoflook en salie. Een smaakvol diner, perfect voor deze tijd van het jaar!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/pastinaakfriet-eindfoto-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Winterse plaattaart

Yes, het is weer tijd voor een nieuw plaattaart recept! De derde (!) alweer die we dit jaar met jullie delen. We zijn er nog steeds zo'n fan van dat het ons weinig moeite kost om nieuwe varianten te bedenken.  Vandaag hebben we er eentje in de aanbieding met verschillende winterse groenten, salami en kaas. Mmmmm...

winterse-plaattaart-salami1-chickslovefood

Enne, is het niet net een klein kunstwerkje met al die kleuren bij elkaar? Wij werden in ieder geval heel blij toen -ie uit de oven kwam. Net als iedere andere plaattaart die we op ons blog hebben staan, is ook deze topper weer heel makkelijk om te maken. Dus, hou je net zo van plaattaarten als wij, dan is dit recept voor jou! ;)

Meer lezen

Brioche crostini’s met pastinaakcrème, hazelnoten en truffelolie

Truffel is echt zo'n ingrediënt, you love it or you hate it.. En man, man, man; wat houden wij toch bizar veel van truffel! Hoogste tijd dus om er een heerlijk gerecht mee te maken in de vorm van dit feestelijke voorgerecht. Deze brioche crostini's met pastinaakcrème, hazelnoten en truffelolie zijn echt to die for. Klinkt culinair en ingewikkeld? Ze zijn eigenlijk heel eenvoudig en echte show stealers.

crostini-pastinaak-hazelnoot-chickslovefood

Hartig en zoet komen samen op je bord en dat smaakt heerlijk. De truffel matcht perfect met de pastinaak, Parmezaanse kaas en de peterselie. Maak het af met wat rucola en hazelnoten en je hebt sowieso een feesttopper! Hier komt -ie!

Meer lezen

Pasta van courgette, wortel en pastinaak – SKINNY SIX

Vandaag een heerlijk gezond groentegerecht gemaakt met onze vriend de spirelli. Oftewel; we maken gezonde 'pasta' van 3 soorten groenten. Eerder maakten we daar ook al courgiatelle met avocado-limoensaus mee. Voor deze Skinny Six maken we weer pasta van courgette, maar ook van wortel en pastinaak. Iets minder bekend, maar minstens net zo lekker. Hoogste tijd om daar verandering in te brengen!

GROENTEN SPAGHETTI MET TOMATENSAUS RECEPT - CHICKSLOVEFOOD

Dit heerlijke diner is rijk aan groente, maar toch goed vullend. Perfect dus als healthy dinner voor de pasta liefhebber. Het maken van de pasta met een spirelli is eigenlijk al het halve werk; daarna doe je alles in een pan en maak je het af met wat tomatensaus en een klein beetje feta. Binnen no time heb je een heerlijk gezond gerecht op tafel staan. Dus klaar voor wat groente pasta? Gaan we!

Meer lezen

Pastinaaksoep met broccoli en mosterd – 5 OR LESS

Vorig jaar hebben we ook al een heerlijke pastinaaksoep met mosterd gemaakt; echt een topper was dat. Vandaag hebben we daarom weer een nieuw recept voor pastinaaksoep voor je in petto, dit keer met broccoli. Deze heerlijke groentesoep maak je met maar 5 ingrediënten en is zo klaar. Een top diner dus weer, in de vorm van een heerlijk stevige soep met aardappel en lekker veel groente.

PASTINAAKSOEP MET BROCCOLI - CHICKSLOVEFOOD

Het is een kwestie van alles schillen, snijden en koken: vermalen in de blender met een flinke lik mosterd en klaar is je heerlijke pastinaaksoep met broccoli. Dus, zin in een warme soep voor koude herfst- en winterdagen? Hier komt -ie!

Meer lezen

Pastinaaksoep met mosterd – SKINNY SIX

Pastinaak is zo’n groente (ja, ja officieel is het eigenlijk een wortel) waar je soms weer even aan moet worden herinnerd. Anders vergeet je gewoon dat deze wortel bestaat. Dus bij deze: wij maken een smaakvol en romig soepje van pastinaak en mosterd.

pastinaaksoeprood

Voordat de aardappel in Europa werd geïntroduceerd aten we eigenlijk altijd pastinaak. Pastinaak zit vol met vezels en foliumzuur en is dus een stuk gezonder dan de pieper, én ontzettend lekker. In dit simpele recept pureren we pastinaak met ui, knoflook en Franse mosterd. Enjoy!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube