Diner

Vegetarische summer rolls met rode pepersaus

Deze vegetarische summer rolls zijn een zomerse variant van onze springrolls met pulled chicken. De summer rolls zijn gevuld met onder andere mihoen, wortel en taugé. De cashewnoten zorgen voor een bite.  We maken dit gerecht af met een zelfgemaakt rode pepersausje.

  • 10 summerrolls
  • 30 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Zin in vis? Wat dacht je van deze summer rolls met garnalen? Bak de garnalen gaar in 4 minuten en rol ze vervolgens in de summer rolls.”

  • Tip van Elise

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 31-07-2019