Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Ontbijt

Turks roerei

Opgelet, want dit Turks roerei is echt een fantastisch alternatief voor de klassieke scrambled eggs. Het recept is dus ontstaan in Turkije en staat daar ook wel bekend als ‘menemen’. Hiervoor maak je een soort saus van ui, knoflook, groene peper en tomaten. Als dat goed is ingedikt, voeg je de eieren toe. En… that’s it! Zó makkelijk. Heerlijk als lunch, maar ook prima om je dag mee te starten. Wij serveren ’t met een versgebakken Turks brood.

Nog zo’n lekker ei-recept uit de Turkse keuken is çilbir. Dat zijn zachtgekookte eieren die je serveert met knoflookyoghurt en pittige chiliboter.

  • 2 Personen
  • 15 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Lekker met wat verse peterselie.”

  • Tip van Elise

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 10-09-2021

Nú te koop: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek!

De kroon op het werk na 10 jaar Chickslovefood: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek. Met daarin álle simpele en snelle recepten die je ooit nodig zult hebben, aangevuld met de leukste anekdotes in een trip down memory lane.

KOOP 'M HIER!