Bijgerechten

Steak van bloemkool

Vegetariërs en vegans opgelet! Speciaal voor jullie hebben we vandaag een bloemkool steak. We ‘marineren’ ‘m in een dressing van gerookt paprikapoeder en citroen. Oké, oké, het smaakt natuurlijk niet helemaal als een echte steak, maar hij is minstens net zo lekker.

  • 2 Personen
  • 15 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Bloemkool over? Maak dan deze bloemkoolburger, of verwerk ze in deze romige bloemkoolsoep met naancroutons!

“Laat de bloemkool steaks voor ongeveer 30 minuten marineren zodat ze extra smaakvol zijn!”

  • Tip van Elise
  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 02-08-2019