Gezonde baksels

Spinaziemuffins

We hebben al veel varianten op de ‘gewone’ muffin gemaakt en vandaag kunnen we er weer één aan het rijtje toevoegen, namelijk deze muffins met spinazie. Monsterlijk groen, een goede manier om ze aan je kids te verkopen 😉 Het blijft elke keer weer een verrassing, maar ook deze groentemuffins zijn gewoon heel. erg. lekker.

  • 6 Muffins
  • 40 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Krijg je niet alle muffins in één keer op? Vries ze dan in. Als je ze 's ochtends wilt eten, hoef je ze alleen maar even op te warmen in de oven (180 graden), en dan kun je de hele week genieten van een lekker ontbijtje.”

  • Tip van Elise

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 11-05-2016