Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Diner

Speltpizza met boerenkoolpesto en mozzarella

Boerenkool alleen lekker in een stamppot? Nee hoor! De wintergroente kan ook prima verwerkt worden in een lekkere pastasalade of smoothie, een plaattaart, of… pesto. Die je vervolgens op een zelfgemaakte pizzabodem van speltbloem smeert, en daarna belegt met flink wat mozzarella. Hoe lekker klinkt dat?!

Ook al ben je niet dol op boerenkool: geloof ons, het is méga lekker. Echt de moeite waard om eens te proberen! Enne, voor de vegetariërs: ook jullie kunnen genieten van deze lekkere maaltijd. Benieuwd geworden naar het recept? Lees dan snel verder!

  • 35 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 29-11-2017