Salade met burrata - Ingrediënten1 - Chickslovefood

Diner

Salade met burrata, serranoham en pistachepesto

Name: Salade met burrata, serranoham en pistachepesto
Total time: 10 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 100 g pistachenoten; 50 g Parmezaanse kaas; 10 g verse basilicum; 80 ml extra vierge olijfolie; 1 knoflookteentje; 85 g veldsla; 80 g serranoham; 1 bol burrata

Burrata: een echte Italiaanse topper. In deze salade met burrata combineren we dit mega romige kaasje met serranoham en zelfgemaakte pistachepesto. Wat parmezaan en pistachenoten on top en je maaltijd is klaar om op tafel te gaan.