Pittige avocadospread

Nu ik bíjna 31 ben, ben ik meer met m’n huid bezig dan dat ik ooit was. Want de leeftijd, maar ook het hebben van een baby (en dus minder slaap…) zorgen definitely voor de eerste kraaienpootjes. Wat prima is, maar ik wil de echte raisin face graag voorkomen, haha. Niet alleen met een fijne crème, maar ook met voeding, kun je huidveroudering best even een halt toeroepen. Heb je wel eens van het co-enzym Q10 gehoord? Q10 kan zowel door voeding als door huidverzorging effect hebben. Door je huid van buitenaf én van binnenuit aan te vullen met extra Q10 kom je al een heel eind dus.

Pittige Avocadospread1

Q10 zit in veel producten, maar rundvlees, sojaolie, sardientjes, makreel, avocado en pinda’s spannen de kroon. Dusssss, hier een recept met wel avocado als pinda’s, lekker veel Q10 dus. Bye, bye huidveroudering, hallo versteviging! Ik heb dit broodje met zelfgemaakt vega beleg voor Elise en mij gemaakt op een kantoordag en wat hebben we gesmuld!

Men neme (voor 2 broodjes / 4 halfjes):
– 2 van je favoriete broodjes
– 1 avocado
– 1 halve limoen
– 2 theelepels wasabimayonaise
– 1 hand taugé
– 1 hand ongezouten pinda’s
– peper en zout

En zo doe je het:
– Schil de avocado, verwijder de pit en prak ‘m fijn.
– Knijp de halve limoen erboven uit en roer het sap samen met de wasabimayonaise en een flinke snuf peper en zout door de avocado.
– Snijd de broodjes doormidden en besmeer ze met de avocadospread.
– Hak de pinda’s grof.
– Maak de broodjes af met de taugé en gehakte pinda’s.

Zo, alsjeblieft, een broodje Q10 ;)! Easy as that.

Duur: 15 minuten

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!

ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE TIENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

PittigeAvocadoSpread2

Pittige Avocadospread3

Pittige Avocadospread4

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

8 reacties

Eveline -

Kan je deze spread ook een paar dagen bewaren?

annemargreet -

Hi Eveline. Ja hoor, het kan alleen zijn dat de avocado dan iets verkleurt. 😉 Groetjes, Anne-Margreet – Chickslovefood.com

Jaimyskitchen -

Jammie, heerlijke variant op de avocado on toast 🙂

Eva -

Mmm super lekker avocado met wasabi! Leuk receptje weer!

Daniëlle -

Ik ben dol op avocado en ik vind het al helemaal heerlijk op een lekker speltbroodje. Ik ga hem zeker maken!

Cheese and Chinese -

De avocadospread komt hier regelmatig voorbij, maar volgende keer maar eens wasabimayo bij doen dan!

MARIJKE -

Klinkt lekker! Moest even twee keer kijken, een spread en een nivea reclame in een. Super knap bedacht!

Anniek -

Oeh, dit lijkt me ZO lekker! De wasabimayonaise sla ik toch maar even over denk ik, maar die verse limoen erin… Topreceptje!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube