Panpizza’s met boerenkool – VIDEO

Gesponsord – Geen oven in de buurt, maar wel trek in pizza? No worries, want een pizza kan je ook prima maken met een pan. In de video van vandaag maken wij een herfstige panpizza met boerenkool, kastanjechampignons en parmezaanse kaas. 

Benieuwd naar deze heerlijke panpizza? Bekijk dan snel de bovenstaande video voor het recept.

Men neme:
– 100 gram speltmeel (+ beetje extra)
– 100 gram Griekse yoghurt + 2 el extra
– 50 gram boerenkool
– 4 kastanjechampignons
– 40 gram Parmezaanse kaas
– peper, zout en olijfolie

En zo doe je het:
– Meng het meel met de Griekse yoghurt en een flinke snuf zout tot een mooi deegje. Maak er een bal van.
– Bestuif een werkvlak met wat meel en leg de deegbal erop. Rol uit tot een dunne pizzabodem.
– Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en leg de deegbodem erin. Bak zo’n 5 minuten op een middelstand en draai dan om.
– Ondertussen snijd je de champignons in plakken en bak deze samen met de boerenkool en een flinke snuf peper en zout op een hoge stand zo’n vijf minuten.
– Haal de bodem uit de pan en besmeer met de overige Griekse yoghurt.
– Beleg met de champignons en boerenkool en maak af met peper, zout en Parmezaanse kaas.

Abonneer je HIER op ons YouTube kanaal (is helemaal gratis en zo blijf je op de hoogte van de nieuwste video’s!

Deze posting is gesponsord. Lees hier onze disclaimer.

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube