Ontbijtappeltaart – VIDEO

Ontbijten wordt een feestje met deze appeltaart! Eén van onze favoriete recepten uit ons nieuwe back on track kookboek. Dus ja; dit ontbijtje met een heerlijke knapperige bodem van havermout is ook nog eens verantwoord! En inderdaad: met maar 6 ingrediënten!
In de video van vandaag zie je hoe wij deze taart in een mum van tijd de oven inschuiven en daarna vullen met kwark en een mengsel van warme appel, kaneel en rozijnen. Kijken maar!

Bekijk de bovenstaande video op ons YouTube kanaal voor het volledige recept!

Men neme:
– 300 g havervlokken
– 6 el honing
– 2 appels
– 1 el kaneel
– 3 el rozijnen
– 250 ml magere kwark
– (+ 100 g kokosolie)

En zo doe je het:
– Verwarm de oven voor op 170 graden.
– Doe 150 gram havervlokken in de kom van een keukenmachine en maal fijn tot meel.
– Smelt de kokosolie in een pannetje.
– Doe het meel samen met de overgebleven havervlokken, 4 eetlepels honing en de kokosolie in een kom en kneed tot een deegbal.
– Bedek een springvorm van 24 centimeter doorsnede met bakpapier en druk het deeg uit over de bodem. Zorg dat de hele bodem bedekt is en aan de randen 2 centimeter omhoogkomt.
– Zet de taartbodem in de oven en bak in 20 minuten goudbruin en knapperig.
– Haal uit de oven en laat even afkoelen.
– Schil ondertussen de appels en snijd in plakjes.
– Verwarm een eetlepel olie in een koekenpan en bak de plakjes appel samen met de kaneel en de rozijnen 5 minuten op laag vuur.
– Meng ondertussen de kwark met de rest van de honing.
– Verdeel de kwark over de bodem en maak af met de appel en de rozijnen en eventueel nog een klein beetje honing.

Vragen over deze recepten? Mail naar foodvraag@chickslovefood.com

Abonneer je HIER op ons YouTube kanaal (is helemaal gratis en zo blijf je op de hoogte van de nieuwste video’s)!

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

16 reacties

Lisanne -

Vanochtend gemaakt! Samen met mn dochtertje van 2,5 ze vond t geweldig om tussendoor te snoepen en dat is dan natuurlijk helemaal niet zo erg 😉 Zelfs ik vond m heel lekker! (Ben meestal niet voor de gezonde baksels) 😊 Ga m zeker vaker maken! Thanks

Kim -

Hoi! Hoeveel porties zijn dit?

Heleen -

Heerlijk! Ik heb hem vanochtend gemaakt met roomboter want de kokosolie was op. Een deegbal maken lukte niet echt en de bodem viel uit elkaar maar het smaakte er niet minder om!

Donna -

Hoi, kun je dit ook bewaren? Groetjes!

Anna -

Hoi,

Ziet er lekker uit! Hoelang kan je dit in de koelkast bewaren? Kan het ook ingevroren worden?

Cathy -

Wat een leuk recept! Maar hoelang is dit houdbaar in de koelkast?

Claudia -

Hi! Ik was benieuwd hoe lang je zoiets kan bewaren?

Marijke -

Ziet er heerlijk uit! Hoelang kan dit bewaard blijven?

Manouk -

Lijkt me een heerlijk ontbijtje!
Hoeveel ontbijtjes haal je ongeveer uit 1 taart? En hoe lang kun je hem ongeveer bewaren?

Mieke -

Voor hoeveel personen is dit recept? Het ziet er heerlijk uit!

Esther -

Hoe kun je de taart het beste bewaren en hoe lang?

Puck -

Hoi! Hoe lang blijft de taart lekker? En wat zijn de voedingswaarden?

Puck -

Hoi!
Vraagje. Hoelang blijft de taart lekker? Zou je ‘m kunnen invriezen?
Groetjes Puck.

Vera -

Wanneer je geen oven hebt. Kun je ook een bodem van pannenkoeken kunnen doen 3 drie dunne pannenkoeken met honing ertussen.

Florence -

Hoi,

Zou ik de kokosolie door iets anders kunnen vervangen?

elisem -

Hi Florence, als je de kokosolie vervangt is het belangrijk dat je het vervangt met iets dat weer opstijft als het afkoelt. Neem bijvoorbeeld boter! We hebben het zelf nog niet geprobeerd, maar het is het proberen waard! Succes. Groetjes, Elise M – Chickslovefood.com

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube