Lunch
Mijn favo vegan sandwich
Oh, I love brood. Goed brood dan in ieder geval. En ik eet het graag met kaas, omdat ik ook dól ben op kaas. Maar soms wil je wel eens wat anders: jam, hummus, notenpasta… Of bouw je die boterhammen gewoon gelijk om in een megalekkere dikke sandwich waar je de rest van de dag vol meezit! Nou, zo’n boterhamspektakel is deze vegan sandwich. Lekker vullend, erg gezond.
Een sandwich vegan style. Voor als je nog even doormoet!
Gewoon om je even wat inspiratie te geven, hoe je dat bammetje ook kunt beleggen.
Smullen! Die zachte avocado, die knapperige erwtjes… Mmm!
Enjoy!