Mexicaanse zoete-aardappeltaart
Met deze Mexicaanse zoete-aardappeltaart geven we een originele twist aan de zoete-aardappeltaart. Natuurlijk vinden we Hollandse kost op z’n tijd heerlijk! Maar we geven ook graag een eigen draai aan gerechten. Dit keer maken we dus een Mexicaanse hartige taart van onder meer zoete aardappel, maïs, vegetarisch gehakt en eieren.
Zoek je meer iets in de categorie comfortfood, dan moet je deze Mexicaanse mac & cheese een keer proberen. Maak je sowieso graag je avondeten klaar in de oven? Dan is onze Ovenbijbel echt iets voor jou. Je koopt ‘m hier. Kun je na deze Mexicaanse zoete-aardappeltaart geen genoeg krijgen van Mexicaanse maaltijden? Snappen we als geen ander. Kijk anders even hier, dan ben je weer een paar (lees: tien om precies te zijn) avonden onder de pannen. Of ehh… Nou ja, je snapt ‘t.