Marokkaanse couscous met kip
Deze heerlijke Marokkaanse couscous met kip wordt nog lekkerder dankzij de ras el hanout die we eraan toevoegen. Ras el hanout is een kruidenmengsel van wel 20 (!) specerijen. Verder bereiden we de couscous met gegrilde aubergine en courgette. Voor de finishing touch gebruiken we gedroogde abrikozen en rozijnen. Bekijk hier de video voor de instructies!
We hebben behoorlijk veel couscousrecepten op onze site staan, waaronder deze frisse couscous met zalm of een Mexicaanse couscous. Genoeg keuze dus als je door dit recept geïnspireerd raakt om wat vaker couscous te serveren!