Kip cashew, de 5 or less van Art Rooijakkers – VIDEO

Gesponsord – Yeaah, there’s something new. Komende tijd staan wij namelijk niet alleen in de keuken, maar gaan wij video’s opnemen met mede Opel ambassadeurs. Deze week trappen wij af met de 5 or less van…  Art Rooijakkers!

Er werd niet alleen veel gelachen, er werd ook nog eens lekker gekookt naar het recept van Art. Rijst met kip, cashew, bleekselderij en ketjap. Nieuwsgierig geworden naar hoe we dat precies doen? Bekijk dan snel de bovenstaande video  voor het volledige recept.

Men neme:
– 600 g kip
– 150 g cashewnoten
– 150 g rijst
– 1 bleekselderij
– 5 el ketjap

En zo doe je het:
– Breng een pan water aan de kook en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
– Schil en snijd de bleekselderij in stukjes.
– Snijd de kip in stukjes en marineer met een scheutje olie, 2 el ketjap en een snuf peper en zout.
– Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de kip zo’n 4 minuten.
– Pak nog een koekenpan en bak hierin de cashewnoten kort aan met een scheutje olie. Voeg de cashewnoten vervolgens toe aan de pan met kip.
– Bak in de pan waar de cashewnoten in zaten de bleekselderij met een scheutje olie 3 minuten.
– Voeg vervolgens ook de bleekselderij toe aan de kipcashew en bak nog even goed door. Meng daarna de rijst met de overige 3 el ketjap er door.
– Breng extra op smaak met peper en zout en serveer!

Abonneer je HIER op ons YouTube kanaal (is helemaal gratis en zo blijf je op de hoogte van de nieuwste video’s!

 

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube