Indiase kipsaté van de barbecue – 5 ingrediënten
Gesponsord – Zeg je zomer, dan zeg je barbecue! Een zonnetje zou fijn zijn, maar de rest van een geslaagde bbq-avond regel je lekker zelf. Door gezellige mensen uit te nodigen, fijne drankjes in te slaan én natuurlijk de állerlekkerste dingen op je barbecue te bereiden! Wij gaan deze zomer lekker out of the box, we kiezen namelijk voor een bbq Indian style. Eerder deelden we al deze heerlijke vega crispy bloemkool, nu voegen we daar deze zalige, juicy Indiase kipsaté van de barbecue aan toe! En dat met maar 5 ingrediënten, hè!
Hoe we die saté zo lekker krijgen? Door de korma kruidenpasta van ons favo Indiase merk Patak’s te gebruiken! Je marineert daar de kip in, die je vervolgens heerlijk grilt op de barbecue en vervolgens serveert met een uiteraard zelfgemaakte satésaus van kokosmelk, pindakaas, sambal en nog een klein beetje korma kruidenpasta. Zó lekker en tegelijkertijd zó makkelijk! Probeer het maar eens.
Ohja, wat ook niet bij je Indiase barbecue mag ontbreken; heerlijke pappadums of de Patak’s pappadum snack lightly salted. Megalekker, onze nieuwe verslaving!
Goed, nu aan de slag met de Indiase kipsaté van de barbecue! Verzamel kipdijfilet, de Patak’s korma kruidenpasta, kokosmelk, pindakaas, sambal en pappadums…let’s go!
