Harira – zelf maken

Name: Harira – zelf maken
Total time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 ui; 2 teentjes knoflook; 1 wortel; 2 cm gember; 1 el kurkuma; 1 el komijnzaad; 1 tl chilivlokken; 1 el paprikapoeder; 1 el tomatenpuree; 400 g tomatenblokjes; 100 g gedroogde rode linzen; 2 blokjes groentebouillon; 400 g kikkererwten; 1 handje verse koriander

Rijkgevulde, kruidige Harira met rode linzen en kikkererwten. Bekend met deze geweldige Marokkaanse soep? Dan loopt het water je vast al in de mond. Vandaag delen wij hét recept om ‘m zelf te maken!