Hamburgers – ZELF MAKEN

Wat blijft het leuk om dingen zelf te maken in plaats van kant-en-klaar in de winkel te kopen. Zo veel lekkerder vind ik. Hoogstens tijd voor weer een zelf maken receptje dus. Vandaag maken we zelf hamburgers!

zelfmakenhamburgers4

Krijg jij ook zo’n zin in een broodje hamburger als je dit ziet? Snel aan de slag dan met dit hamburger recept en smullen maar. 🙂

Men neme (voor 4 burgers):
– 500 gram rundergehakt
– 1 medium rode ui
– 2 tenen knoflook
– 2 theelepels paprikapoeder
– 2 theelepels mosterd
– 1 ei
– een handje paneermeel
– zout/peper

En zo doe je het:
– Snijd de ui en knoflook in hele fijne stukjes.
– Kneed alle ingrediënten goed door elkaar.
– Verdeel het mengsel in 4 delen. Maak van ieder deel burger. Deze mag je goed plat maken, want tijdens het bakken wordt ie weer een stuk dikker.
– Verwarm een scheut olie in de pan op middelhoog vuur. Laat de olie goed warm worden.
– Doe de burgers in de pan, zet het vuur iets lager. Bak de burgers 4-5 minuten aan de ene kant en vervolgens 4-5 minuten aan de ander kant. Duw ze niet plat in de pan, hierdoor verliezen ze al het sap.
– Dat is hem al. Ready to serve!

Enjoy je zelfgemaakte hamburgers!

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯
Duur: 20 minuten

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!
ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE ZEVENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

uienknoflook

hamburgers

hamburgersindepan

hamburgerszelfmaken

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

13 reacties

Kristy -

Heerlijk!
Hebben jullie niet een leuk (en lekker easy) receptje voor cupcakes om het geslacht bekend te maken voor de zwangere onder ons? 🙂

Nina -

Hihi we zullen er eens over nadenken ;). Kun je niet gewoon cupcakes maken met enkele muisjes van de juiste kleur in het midden? Het proberen waard!

Groetjes, Nina – Chickslovefood.com

Laura - Dagelijkse hap -

Zo lekker om hamburgers zelf te maken! Als wij ze maken, kruiden we ze ook altijd lekker en uitjes gaan er altijd in 🙂

Megan -

Zo lekker en zo simpel zelf hamburgers maken! Ik vind broodje hamburger echt de perfecte weekend maaltijd, binnenkort maar weer eens eten 🙂

Marije -

Vanavond gemaakt. Voortaan maak ik mijn hamburgers op deze manier! Heerlijk!

MARIJKE -

Heb nog nooit zelf hamburgers gemaakt. Wil binnenkort vega burgers gaan maken. Lijkt mij erg lekker!

Cheese and Chinese -

Zelf maken is inderdaad zo veel beter! Ziet er goed uit..

Margot -

Dat ziet er goed uit! En zelfgemaakte hamburgers zijn zoveel beter!

Stephanie | Kookles Thuis -

Mmm.. lekker! Ik doe ze ook wel eens in de oven bakken als ik er veel moet maken. Scheelt weer 🙂

Eva -

Ze zien er heerlijk uit! Inderdaad zelf maken is veel lekkerder. Dan weet je tenminste zeker dat er geen gekke e-nummers of smaakversterkers in zitten!

Nicole -

Ze zien er lekker uit! Zelf maken is zoveel beter.

Marlotte -

Dat is toevallig, ik heb gisteren nog mijn eigen hamburgers gemaakt. Zoveel lekkerder!

Rex -

Het is ongetwijfeld lekker, maar mij lijken dit eerder platte gehaktballen dan hamburgers. Ik zou het ei en het paneermeel weglaten.

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube