Gnocchi met burrata met 5 ingrediënten
Als ik (Nina) als diner twee bollen burrata mag wegwerken, ben ik ook al blij. Denk jij er ook zo over? Dan is dit recept er eentje voor jou. Combineer die hemelse kaas met wat crispy gnocchi en 10 (!) minuten van je tijd, en je hebt een droommaaltijd voor je neus. Gnocchi met burrata it is!
Het is ook geen gek idee om burrata met risotto te combineren, trouwens.
Deze gebakken gnocchi met burrata komt uit ons Quick dinners-kookboek. Een erg lekker boekie met recepten voor het avondeten die in 30, 20 of zelfs 10 minuten klaar zijn. En dat boek kost in het kader van de verzamelweken nu maar €15,-! Zijn de verzamelweken voorbij? Geeft niks, dan kost dit fijne kookboek alsnog maar €19,99. Shop hier!