Gezonde pindakaasbrownies
Oooooh yes, het is weer tijd voor een Sinner Sunday! Maar dat kan ook best gezond(ig)! Deze gezonde pindakaasbrownies zijn smeuïg, easy én verstopt met kikkererwten. Briljant, al zeggen we het zelf.
Klinkt gek, brownies met kikkererwten? We get it. Maar geloof ons: je proeft er niks van. Wat je wél proeft, is een heerlijk chewy, lichtzoete brownie met een subtiel pindasmaakje en smeltende stukjes chocola. Als dat geen combi made in heaven is, weten wij het ook niet meer. En het mooie is: ze zijn voedzaam genoeg om als snack mee naar je werk te nemen, maar ook lekker genoeg om gewoon stiekem ‘s avonds op de bank weg te snacken.
Met maar een paar ingrediënten, 100% pindakaas, honing, volkoren speltmeel en een snuf vanille, flans je het beslag in 5 minuten in elkaar. Alles in de blender, hop, gladstrijken, chocodruppels erover en hup de oven in. En dan nog even wachten tot je gezonde pindakaasbrownies klaar zijn én afgekoeld. JUM!
Dus als je op zoek bent naar een snack die je cravings sust zonder schuldgevoel: deze gezonde pindakaasbrownies moet je echt proberen. Enne, wist je dat je met kikkererwten ook deze heerlijke gezonde chocoladerepen kunt maken? Of wat dacht je van juist een hartige, gezonde snack met kikkererwten? Enjoy!!
Zoek je een compleet kookboek om stressvrij te koken? Dan is ons Everything you need is Chickslovefood kookboek écht iets voor jou! Dit superdikke boek zit boordevol heerlijke recepten, van Skinny Six tot Sinner Sunday! Shop ‘m nu!