Klassieke garnalencocktail – ZELF MAKEN

Een typisch voorgerecht met de kerstdagen is toch wel deze garnalencocktail. Vele families starten hun kerstdiner traditiegetrouw met dit gerecht. En hoewel misschien wat afgezaagd, blijft het toch iedere keer weer heel erg lekker!

garnalencocktail

Dit klassieke garnalencocktail recept is heel gemakkelijk te maken. En dan maken we zelfs ook nog de cocktailsaus zelf. Het is een kwestie van opkloppen, mengen, opdienen en serveren! Komt-ie!

Men neme (voor 4 glaasjes):
– 65 milliliter slagroom
– snuf cayennepeper
– snuf zout
– 2 eetlepels mayonaise
– 2 eetlepels tomatenketchup
– 1 eetlepel whisky
– 1 citroen
– 4 handjes/bladeren ijsbergsla
– 250 gram Hollandse garnaaltjes
– peterselie

En zo doe je het:
– Klop de slagroom op met wat zout en cayennepeper. Klop totdat de  slagroom half stijf is.
– Meng de mayonaise, ketchup, whisky en een eetlepel citroensap er doorheen. Zet in de koelkast tot je de saus gaat gebruiken.
– Snijd de sla in dunne reepjes en verdeel over de glazen.
– Verdeel de garnalen over de sla.
– Schep de saus over de garnaaltjes (ongeveer 2 eetlepels).
– Maak af met een schijfje citroen en wat peterselie.

That’s all, enjoy!

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯
Duur: 15 minuten

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!
ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE ZEVENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

slagroom

cocktailsaus

garnalencocktail

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

6 reacties

Theo -

Ik weet dat vers gemaakt lekker en gezond is,maar om nu een fles whiskey te kopen terwijl ik dat zelf niet drink ! Is er ook een alternatief? Of gewoon de kant en klare saus kopen?

Laura - Dagelijkse hap -

Vroeger vond ik dit dus echt niet lekker, maar de laatste tijd kan ik er niet van af blijven, zo lekker!

Iris -

Oew Hollandse garnalen daar kan je me ‘s nachts echt wakker voor maken, ik vind dat zo onwijs lekker. Leuk recept, ik ga hem even opslaan!

Margot -

Ja dit blijft lekker!

Nicole -

Ik ben dol op garnalen.

Marlotte -

Oeps, ik heb dit werkelijk nog nooit gegeten. Is dat erg haha? Ben hier heel benieuwd naar!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube