Ovenfrites op z’n best

De lekkerste frites zijn zelfgemaakte frites, toch? Lekker knapperig gebakken in de oven, mmm! Dat is écht genieten. Maar hoe maak je nu de allerbeste frites in de oven? Elise geeft een aantal gouden tips voor de allerlekkerste ovenfrites.

Benieuwd? Lees verder voor het uitgeschreven recept of klik hier om de video op ons YouTube kanaal bekijken!

Favorite
1
40 min

Favorite

Dit heb je nodig

afvinken maar

3 grote aardappels
olie en zout

En zo doe je het

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de aardappels en was ze. Tip 1: dep ze echt goed droog met keukenpapier!
Snijd frietjes van de aardappels. Tip 2: maak ze niet al te dik. Dep ze weer droog.
Leg de frietjes op een met bakpapier beklede ovenplaat. Tip 3: verspreid ze goed, ze mogen elkaar niet raken.
Besmeer ze heel licht met olie en bestrooi ze vervolgens met zout. Tip 4: let op dat je niet te veel olie gebruikt.
Zet de plaat in de oven en bak de frites in zo’n 30 minuten knapperig.