Fajitas met biefstuk – 6 ingrediënten
Gesponsord – We hebben nogal wat héérlijke Tex Mex recepten online staan, van tortilla’s gevuld met kip of garnalen tot wraps met een vegetarische vulling. Maar weet je welk recept nog niet in ons lekkere Tex Mex repertoire stond? Een heerlijk gerecht met biefstuk! Dus bij deze dames en heren; fajitas met biefstuk. Zo simpel!
Het mooie van alles; je hebt maar 6 ingrediënten nodig. Enne, je hebt ze binnen een half uurtje op tafel staan! Lekker snel, daar houden we van. En zoals eerder gezegd; easy does it. Je snijdt wat biefstuk in dunne puntjes en mixt dit met wat olie en een zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix No Salt Or Sugar Added. Wel graag wat zout? Da’s het mooie aan deze pure kruidenmix, je kunt als je wilt zelf naar smaak nog zout toevoegen.
Je bakt de Mexicaanse biefstukpuntjes vervolgens met wat ui en eet ze op in zo’n heerlijke zachte Santa Maria tortilla (kies degene die jij het lekkerste vindt, wij zijn ditmaal voor de whole wheat variant gegaan!), samen met nog wat avocado geprakt met knoflook. Een feestje op je bord, deze fajitas met biefstuk!
De smaak te pakken en zin in nog meer Tex Mex gerechten? Kijk hier eens.
