Courgetti met ketjapzalm met 5 ingrediënten
Eet jij graag minder koolhydraten? Of houd je gewoon erg van zalm en courgette? Maak dan vanavond deze courgetti met ketjapzalm met 5 ingrediënten. Alles wat je nodig hebt zijn zalmfilets, courgetti, ketjap manis, bosuitjes en een knoflookteentje. Dit recept is echt supersnel, je zet ‘t namelijk al in een kwartier op tafel. We like!
Courgetti is een fijne basis als je zin hebt in iets fris en lichts, zonder dat het voelt alsof je iets mist. Het vult goed, is snel klaar en combineert perfect met warme, hartige smaken. In dit gerecht doen we dat met zalm en ketjap manis. Die combinatie is simpel, maar zó lekker. De ketjap geeft de zalm een lichtzoete, volle smaak, terwijl knoflook en bosui zorgen voor net wat extra diepte en frisheid.
Terwijl de zalm bakt en de ketjap mooi karamelliseert, voeg je de courgetti toe en bak je deze kort mee. Zo blijft de courgetti lekker beetgaar en staat alles in een paar simpele stappen op tafel. Makkelijker wordt het niet.
Kortom: makkelijk, snel en vol smaak. Deze courgetti met ketjapzalm is ideaal als je weinig tijd hebt, maar toch iets lekkers op tafel wilt zetten. Grote kans dat dit een blijvertje wordt in je weekmenu. Meer inspiratie nodig? Check ook ‘s de recepten uit onze 4x gezond avondeten met weinig koolhydraten.
Dit is een musthave voor sporters én voor iedereen die hongerige sporters moet voeren. Shop ‘m NU!
