Bossche boltaart
Chocolade soezen of Bossche bollen ken je vast en zeker wel, die romige bolletjes met chocola en slagroom die echt goddelijk zijn, maar je ziet ze altijd in een ‘kleine’ variant. Dus wat dachten deze chicks? We maken er gewoon een hele taart van! 😍 Deze Bossche boltaart is de ultieme Sinner Sunday, met krokant bladerdeeg, luchtige slagroom en een chocoladeganache. Kijk ‘t plaatje nou, dat zegt al genoeg, toch?! Als je van chocosoezen of Bossche bollen houdt, dan wordt dit de allerlekkerste taart die je vandaag op je beeldscherm ziet en hopelijk binnenkort in real life!
Hoe maak je deze goddelijke taart? Nou, het is super simpel! Begin met het bakken van een grote bladerdeegcirkel die je daarna in lagen snijdt. Vervolgens klop je een dikke laag slagroom op met klopfix, poedersuiker en vanille-extract. Stapel de lagen bladerdeeg met de slagroom en top de taart af met een glanzende chocoladeganache. Even laten opstijven en voilà – aanvallen maar!
Geloof ons, deze Bossche boltaart wil je echt niet missen. Kun je daarna weer back on track met dit boek. 😉 Of niet, want we hebben nog veel meer heerlijke sinners voor je klaarstaan! Wat dacht je van een romige Biscoff cheesecake, tompouce cake of Snickers tiramisu? Geniet van je Sinner Sunday!