Aziatische pancakes met edamame – 6 ingrediënten
Gesponsord – Zeg maar halloooo tegen je nieuwe favoriete, gezonde lunch! Natuurlijk, lunchen met een snelle salade, soep of bowl is héérlijk! En ook een bammetje kaas op z’n tijd kunnen we waarderen. Maar deze fluffy Aziatische pancakes met edamame zijn wel echt het summum van gezond lunchen: zó klaar, lekker en gezond, maar 6 ingrediënten nodig, echt weer even wat anders dan anders enne, de overgebleven exemplaren (als dat bestaat) kun je makkelijk invriezen.
De smaakmaker in deze Aziatische pancakes met edamame? Sojasaus. Onze absolute favoriete hartige saus. We maken er van alles mee. De smaak na deze lunch te pakken en toe aan een avondmaaltijd met sojasaus? Pak die fles er maar weer bij: deze sticky garnalenbowl gaat regelrecht je top tien van favoriete avondmaaltijden in. Enne, ben je sowieso wel fan van gezonde maaltijden met maar 6 ingredienten. Bekijk dan ons Skinny Six-kookboek eens.
Even terug naar de pannenkoekjes: we hebben ze gemaakt als onderdeel van de serie ‘doe het so ja!’ in samenwerking met Go-Tan (die garnalenbowl hoort overigens ook in deze serie!). We laten je met deze recepten zien dat het echt heel makkelijk is om sojasaus te gebruiken, en dat de gerechten de we ermee maken al in 15 minuten op tafel staan! En nou hop, aan de slag met je nieuwe favo lunch. Doe het soja!
