Zelf maken

Andijviestamppot – zelf maken

Name: Andijviestamppot – zelf maken
Total time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 500 g kruimige aardappels; 100 g spekjes; 250 g andijvie; 1 scheut melk; 1 scheut azijn; 1 el mosterd

In het verlengde van ons vorige zelf maken posting waarin we ons recept voor draadjesvlees deelde, kan dit andijviestamppot recept niet uitblijven. Enne, andijviestamppot is pas echt lekker met uitgebakken spekjes!