5 or less mix & match kerstmenu
Ook zo’n zin in de Kerst? Wij in ieder geval wel, maar dan niet in alle stress die hierbij kan komen kijken. Daarom hebben we voor jou een 3 gangen diner opgesteld waarbij echt élk recept maximaal 5 ingrediënten heeft. Ga je dit jaar voor de Old Amsterdam kaaspakketjes of de zalmcarpaccio?
Voorgerecht:
1. Oosterse zalmcarpaccio
Geef een Oosterse twist aan dit klassieke gerecht met wat zeewiersalade en Japanse mayonaise.
2. Old Amsterdam kaaspakketjes met rucoladip
Dat wordt gezellig samen dippen tijdens het voorgerecht met deze heerlijke pakketjes met oude kaas van Old Amsterdam. Kies je ze niet als voorgerecht? Geen probleem, bij de borrel smaken ze ook heerlijk!
3. Carpaccio tompouce
Hmm… Carpaccio van rundvlees is natuurlijk altijd goed. Probeer eens deze variant in de vorm van een tompouce!
Hoofdgerecht:
1. Pompoen wellington
Ga jij voor vega dit jaar? Deze pompoen wellington is namelijk om te smullen!
2. Makkelijke kalkoen
Dit is echt zo’n heerlijke klassieker. Vind je het wat spannend? In de video laten we je precies zien hoe we ‘m bereiden in de stoomoven. Zo kan er echt niks misgaan!
3. Hele zalm met krokante korst uit de stoomoven
Nog zo’n makkelijk recept uit de stoomoven. Deze Zalm met een krokant korstje van Parmezaanse kaas is echt goddelijk!
Nagerecht:
1. Salted caramel ijstaart
Wauwie, deze ijstaart met salted caramel zal voor een spectaculaire afsluiter zorgen van je diner!
2. Oreo tiramisu in glaasjes
Of ga voor een eenpersoonsdessert met deze leuke oreo tiramisu in glaasjes.
3. Kerstster tompouce
Dit ziet er toch te schattig uit?! En ja, ook deze kerstster tompouce maak je met maar 5 ingrediënten. Doen dus!
