KIDS: Disco-appelbollen

Dit is een soort van variant op een voor mij nostalgisch iets: gesuikerde appels op een stokje. Of nóg beter: de variant met chocolade. We aten ze vroeger 1 keer per jaar tijdens een schooluitje. Weet je wat ik bedoel? Oh, dat was een feest! En zo aan het einde van het jaar, middenin de vakantie is het wel tijd voor een feestelijke KIDS-posting toch?

Deze disco-appels zijn een leuke variant op oliebollen én het is een feest om met de kids te maken. Ik heb de appelbollen versierd met discodip (mijn favo), maar je kan het natuurlijk zo gek maken. Muisjes, nootjes, hagelslag. Het mag allemaal in deze laatste KIDS-posting van 2015!

Men neme (per appel):
– 1 klein appeltje
– 50 g chocolade
– 2 el discodip of andere versiering naar keuze

En zo doe je het:
– Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron.
– Prik de appels op een stevige satéprikker.
– Haal de appels door de chocolade en vervolgens door de discodip.
– Zet de appels in een glas (of prik ze in een met plastic omring stuk kaas, dat heb ik gedaan en zo bleven ze heel goed staan) in de koelkast en laat ze 30 minuten staan zodat de chocolade hard geworden is.

Veel plezier!

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!
ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE ZEVENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAM, FACEBOOK, TWITTER EN YOUTUBE!