Hack: zo maak je de beste ijskoffie
IJskoffie is top, maar waterige koffie? Nah, thanks. Met deze makkelijke hack blijft je ijskoffie lekker koud en romig, zonder dat smeltwatergedoe. Binnen no time klaar en super chill om van te genieten! Klaar voor je nieuwe go-to zomerdrankje?
Dit heb je nodig (voor 1 glas):
- 80 ml afgekoelde espresso (of een sterke kop koffie)
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 3 koffie-ijsblokjes
- 3 melk-ijsblokjes
- Een beetje opgeklopte (plantaardige) melk
Zo doe je het:
- Zet je espresso en laat ‘m even afkoelen.
- Pak een mooi glas en doe daar de melk- en koffieblokjes in (3 van elk).
- Giet de espresso eroverheen.
- Voeg de ahornsiroop toe en roer even door.
- Maak het eventueel nog af met een lepeltje opgeklopte melk voor de romigheid.
En klaar is je ijskoffie die niet waterig wordt! Perfect voor deze warme zomer. Snel, koel en zonder gedoe – precies zoals we ‘t willen. Maak een voorraadje ijsblokjes en je hebt elke dag een mini koffiemomentje, zó uit je vriezer. Love it! Maak ook zeker deze Chai latte ijskoffie als variatie.
FAN VAN DIT SOORT HACKS?
Dan ga je ons ANTI-AFWASBOEK geweldig vinden! 60 recepten, maximaal 6 ingrediënten, en je hebt maar één pan of schaal nodig. Minder afwas, meer genieten! Go go go!
