11x recepten met spinazie
Spinazie saai? Echt niet! Deze groene bladgroente is zó veelzijdig: je stopt ‘m net zo makkelijk in een ovenschotel als in een salade of zelfs een ontbijtmuffin. En het mooie is: je krijgt meteen een flinke portie vitamines binnen. Daarom verzamelden we in dit lijstje 11x recepten met spinazie die stuk voor stuk makkelijk, lekker én voedzaam zijn. Van een makkelijke quiche tot een romige raviolischotel en een gezonde buddha bowl, er zit echt voor ieder wat wils tussen. Let’s go groen!
1. GNOCCHI MET SPINAZIE EN RICOTTA
Yes please! Deze gnocchi met spinazie en ricotta is het perfecte voorbeeld van hoe je met weinig moeite én maar 6 ingrediënten iets mega lekkers op tafel zet. De romige ricotta en zachte gnocchi matchen top met de flinke hand verse spinazie – zo krijg je toch mooi wat extra greens binnen.
2. ZOETE AARDAPPELQUICHE MET SPINAZIE EN TOMAAT
Deze zoete aardappelquiche met spinazie en tomaat is niet voor niets viral gegaan op Instagram! Met z’n kleurrijke looks, voedzame ingrediënten en supermakkelijke bereiding (hallo, bodem van zoete aardappel!) is dit echt een topper. En natuurlijk: spinazie in de hoofdrol. Je hebt maar 6 ingrediënten nodig en de oven doet de rest.
3. SPINAZIESALADE MET KROKANTE KIP IN 20 MINUTEN
Spinazie is echt de ultieme saladebasis, en dit recept bewijst waarom. In deze spinaziesalade combineren we krokante kip, zoute feta, zoete abrikozen, crunchy cashewnoten en een frisse mosterddressing: een combi waar je u tegen zegt. Superlekker, voedzaam én in 20 minuten klaar. Perfect voor een snelle lunch of lichte avondmaaltijd!
4. SPINAZIESTAMPPOT MET 5 INGREDIËNTEN
Wist je dat je ook een stamppot van spinazie kunt maken? Deze met maar 5 ingrediënten wordt jouw nieuwe favoriet! Het is een supermakkelijk stamppotje, maar net een tikkie anders dan de standaard variant met andijvie of boerenkool. Echt proberen, hoor!
5. ONTBIJTMUFFINS MET EI EN SPINAZIE
Yes, ontbijten met spinazie kan dus écht heel lekker zijn. Deze ontbijtmuffins met ei en spinazie zijn daar het bewijs van. Bomvol eiwitten, perfect voor on the go én gemaakt met maar 5 ingrediënten. Ideaal als mealprep, want je maakt ze in één keer en je ontbijt is voor de hele week gefixt! Wil je nog meer eiwitrijke inspiratie?
DAN IS DIT HET BOEK VOOR JOU!
Met het 50 recepten met 6 ingrediënten e-book voor mensen die lekker veel eiwitten willen eten haal je supermakkelijke, voedzame maaltijden in huis die allemaal boordevol eiwitten zitten.
6. FILODEEGPLAATTAART XL
Deze plaattaart is perfect als je in je healthy flow zit, maar toch iets lekkers wilt. Plus, hij is ook nog eens super makkelijk te maken met maar 5 ingrediënten. Het enige wat je doet, is wat filodeegvelletjes uitspreiden over je bakplaat, wat ingrediënten eroverheen strooien en tadaaa, klaar is Kees!
7. GEZONDE GRIEKSE FRITTATA
Dit recept zit bomvol smaak en staat al binnen een kwartiertje op tafel! Met verse spinazie, feta, tomaatjes en oregano breng je de smaken van Griekenland gewoon naar je eigen keuken. Simpel, voedzaam én snel klaar. Deze móét je echt maken uit dit lijstje 11x recepten met spinazie.
8. ROMIGE RAVIOLISCHOTEL MET 5 INGREDIËNTEN
Kijk, dit gerecht is weer echt zo’n allemandvriend. Maar echt, íedereen lust deze romige raviolischotel met 5 ingrediënten. Dit wordt je nieuwe go-to voor drukke, doordeweekse dagen!
9. ORZO OVENSCHOTEL MET 5 INGREDIËNTEN
Ohhh, dit is echt een mega favoriet! Alles gaat zo de ovenschaal in, dus weinig afwas en weinig moeite. Lekker makkelijk, lekker snel – precies zoals we het graag zien!
10. BUDDHA BOWL MET SPINAZIE
Een goed gevulde kom met diverse kleurrijke groentes, also known as de buddha bowl! Enne, samen met avocado vormt spinazie hierin echt een groen powerduo. Perfect voor als je even snel, makkelijk én gezond wilt eten.
11. GEZONDE SPINAZIEQUICHE MET 5 INGREDIËNTEN
Ten slotte in dit rijtje 11x recepten met spinazie deze gezonde spinaziequiche met maar 5(!) ingrediënten. Enne, tip van ons: maak ‘m lekker van tevoren, vries ‘m in of zet in de koelkast en je hebt altijd een easy diner bij de hand. Echt een blijvertje, deze!
Zin gekregen in spinazie? Snappen we. Met deze 11 makkelijke recepten zet je in no time iets gezonds én lekkers op tafel. Of je nou zin hebt in comfort food, een lichte lunch of een voedzaam ontbijtje: met spinazie kan het allemaal.
