5x koolhydraatarm in 30 minuten of minder
Op de een of andere manier gaan jullie heel goed op koolhydraatarme recepten. Geen probleem, vinden we leuk om mee te experimenteren! Zo hebben we 5x koolhydraatarm in 30 minuten of minder voor je geregeld. We voegen aan deze heerlijke recepten vooral lekker veel groentes toe en geen extra carbs, in vorm van aardappeltjes of rijst. Je zult merken dat je dat voor deze gerechten ook helemaal niet nodig bent! Verantwoorde comfort food incoming!
1. OVEN BAKED COURGETTI MET KIPGEHAKTBALLETJES
Maak een heerlijk reisje naar Italië! Zelfgemaakte gehaktballetjes, een kruidige saus en een cheesy touch it is, met slechts 6 ingrediënten. De courgetti zorgt dat -ie koolhydraatarm blijft. En dat alles staat in minder dan een half uurtje op tafel. Jup, dat wordt genieten!
2. KOOLHYDRAATARME BOERENKOOLSTAMPOT
Deze boerenkoolstamppot is niet alleen snel, je hebt er ook nog eens maar vijf ingrediënten voor nodig! Hoe doen ze het toch hè, die chicks.. Nou, zó dus! Je maakt ‘m met boerenkool (duh) en bloemkool. En of dat nog niet genoeg groenten zijn, gaat er ook nog eens een ladinkje champignons in. Lekker!
3. KOOLHYDRAATARME ITALIAANSE OVENSCHOTEL
Deze heerlijke ovenschotel wordt gemaakt met een Indiase kaas. Hij is licht van smaak, waardoor -ie heerlijk te combineren is in allerlei gerechten, mocht je ‘m nog niet kennen. Zoals deze dus! Én uiteraard weer low carbs zoals beloofd.
4. KOOLHYDRAATARME COURGETTEROLLETJES MET KIP MET 6 INGREDIËNTEN
We zijn gek op courgette, want wat kun je toch veel met deze heerlijke groente. En een super goede vervanging voor pasta, wanneer je voor minder carbs wilt gaan. Met maar 6 ingrediënten draai je deze rolletjes zo in elkaar. Lekker als lunch en kan ook prima als diner!
5. KOOLHYDRAATARME VEGA TANDOORI TRAYBAKE
Dat vega eten niet saai hoeft te zijn, bewijst deze traybake maar weer. We maken ‘m met veel groenten én paneer. Paneer is een soort Indiase kaas, die kruiden in de saus extra goed opneemt, mmmm. De kikkererwten vullen goed, waardoor je absoluut je pasta of aardappels niet gaat missen.
Bovenstaande recepten bereid je allemaal binnen 30 minuten. Maar wist je dat je ook heel goed koolhydraatarm kunt bakken? Als je iets meer tijd hebt, kun je bijvoorbeeld deze heerlijke koolhydraatarme cheesecake met aardbeien maken. En voor alle lieve foodies die nog meer low carbs recepten willen, hebben we het koolhydraatarme e-book ontworpen. Maarliefst 40 recepten voor ontbijt, lunch en diner. Daarmee kan je wel even vooruit!