3x hummus variatie die je moet proberen!

Gesponsord – Als er iets all over Chickslovefood is, is het wel: hummus. Nina en ik zijn er zó gek op! In de nieuwe commercial van Bolletje sta ik dan ook vrolijk hummus te smeren op die nieuwe, te lekkere lichte crackers. Benieuwd? Bekijk ‘m hieronder aan de posting! Ik eet oprecht bijna elke dag deze crackers. Met banaan en zelfgemaakte speculoos (recept volgt snel) of in de middag met oude kaas en jawel: hummus dus. I love deze crackers en we love hummus. We hebben dan ook al héél wat varianten online, van klassieke hummus tot zoete aardappel hummus. Maar onze hummus liefde is zó groot, dat we het tijd vonden om vandaag drie nieuwe varianten hummus te delen die je moet proberen! 

3X HUMMUS ZELF MAKEN - CHICKSLOVEFOOD

Oké, je moet niks, maar ze zijn wel aan te raden :-). En voor ieder wat wils! Feta-fans in the house? Dan moet je deze feta-spinazie hummus proberen. Of voel je meer voor de Italiaanse variant met zongedroogde tomaat? Ben jij in de ochtend meer into zoet net als ik, probeer dan eens deze zoete pindakaas-hummus. Welke je ook kiest, ze zijn alledrie lekker op een Bolletje Lichte Cracker. Ik vind hummus namelijk het lekkerst op een knapperige cracker! Oké, door naar de recepten. Komen ze! 

Feta-spinazie hummus
Men neme (voor 1 schaaltje):
– 150 g kikkererwten
– 1 el tahin
– 1 teentje knoflook
– 50 g feta
– 1 el olijfolie
– 25 g verse spinazie
– 2 takjes platte peterselie
– Sap van 1 citroen

En zo doe je het:
– Laat de kikkererwten uitlekken.
– Doe de kikkerwten en de rest van de ingrediënten in de keukenmachine en maal tot een glad geheel.

Italiaanse zongedroogde tomatenhummus
Men neme (voor 1 schaaltje):
– 150 g witte bonen
– 5 zongedroogde tomaatjes
– 1 el olijfolie
– 1 tl gedroogde oregano
– 2 el citroensap

En zo doe je het:
– Laat de witte bonen uitlekken.
– Doe de witte bonen samen met de rest van de ingrediënten in de keukenmachine en maal tot een glad geheel.

Zoete pindakaas hummus
Men neme (voor 1 schaaltje):
– 250 g kikkererwten
– 2 el pindakaas
– 1 el ahornsiroop
– 1 el olijfolie
– Flinke snuf kaneel

En zo doe je het:
– Laat de kikkererwten uitlekken.
– Doe de kikkererwten samen met de rest van de ingrediënten in de keukenmachine en maal tot een glad geheel.

Dat waren ze. Enne, welke ga jij als eerst proberen?

HUMMUS ZELF MAKEN - CHICKSLOVEFOOD

 

Dit recept is geschreven op 10-11-2017