10x zomerse bowls

Makkelijk, lekker, meestal gezond en ook nog eens Instaproof: bowls zijn niet voor niets zo hot. Deze zomerse bowls moet je eens proberen.

1. Griekse quinoabowl met 6 ingrediënten

Deze Griekse quinoabowl met 6 ingrediënten is een topper. Quinoa, babyspinazie, feta, kalamata-olijven, knoflook en geroosterde paprika zorgen samen voor een smaakexplosie, die ook nog eens zeer verantwoord is.

2. Teriyaki zalm pokébowl

Zin in een écht lekker en gezond visrecept? Deze teriyaki zalm pokébowl is waarschijnlijk precies wat je zoekt. Verse zalm in een heerlijke, sticky teriyakisaus met daarbij avocado, komkommer en edamame.

3. Sriracha-tofubowl met 6 ingrediënten

Sriracha ken je wel, toch? Het is een behoorlijk pittige, friszure chilisaus gemaakt van verse chilipepers, knoflook, azijn, suiker en zout. Dus als je dol bent op spicy, dan is dit jouw gerecht. Maar sowieso zijn we fan.

4. Couscousbowl met hummus

Binnen 10 minuten je avondeten op tafel? Dan is deze couscousbowl met hummus de perfecte keuze! We maken ‘m met gegrilde paprika, hummus, rucola, granaatappelpitjes en feta. Lekker skinny & easy.

5. Sushibowl met krokante kip

Oooh! Wat een favoriet is deze sushibowl met krokante kip. Het is er zeker eentje om op te slaan. We maken ‘m met frisse komkommer, avocado en met een finishing touch van gebakken uitjes en edamamebonen. Nog een drizzle van Japanse mayo on top en klaar is je gerecht!

6. Buddhabowl met garnalen

In dit recept maken wij een buddha bowl met garnalen, mango en avocadosaus. Easy, gezond én lekker!

7. Buddhabowl met avocado

Een goed gevulde kom met diverse kleurrijke groentes, oftewel een buddha bowl! Wij vullen ‘m voor deze Skinny Six met zilvervliesrijst, spinazie, champignons, avocado en hummus.

8. Falafelbowl

Goedgevulde zomerse bowls blijven favoriet hier op kantoor. Voor dit recept maken we een verantwoorde falafelbowl met spinazie en hummus. Perfect om te preppen als lunch of heerlijk als gezond avondeten. Deze Skinny Six is een topper!

9. Zomerse smoothiebowl

Deze zomerse smoothiebowl is een prima ontbijt voor de warmere dagen. Hij is namelijk heerlijk licht en zit dankzij al het fruit bomvol vitamines.

10. Groene smoothiebowl

Nog zo’n spetter: deze zalige groene smoothiebowl.

Heb jij ons Everything you need-kookboek al? Daarin vind je álles wat je nodig hebt om stressvrij in de keuken te staan, op welk moment dan ook.