Vis
Spinaziesalade met tofu en garnalen
Bij Chickslovefood zijn we dól op vegetarische gerechten. Vega pompoen-spinazieschotel, doperwtenfalafel, bietenburgers… You name it: we maken én eten het graag. Toch maken we niet héél vaak tofu omdat je het echt goed moet kruiden wil het heel smaakvol zijn. Maar nu hébben we toch een lekker recept voor je.
Het geheim? Sojasaus. Zo simpel, wie had dat gedacht? Je marineert de tofu in een flinke laag sojasaus en een beetje knoflook en that does the trick! Wat je overhoudt is heerlijke smaakvolle tofu met een knapperige bite die heerlijk is met garnalen. De combinatie voelt misschien een beetje vreemd, maar het is echt alles wat je nodig hebt voor een heerlijke salade.