Tags archief: knoflook

Bloemkoolburger

Een dagje zonder vlees, het kan heel gemakkelijk met deze burgers van bloemkool.  En wat is een burger zonder broodje? Samen met wat hummus, veldsla en rode ui is dit een smaakvolle topper, die binnen 25 minuten op tafel staat. Yesss!   

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/12/bloemkoolburger-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Turkse pizzaschotel

Wat is er nog lekkerder dan een Turkse pizza? Juist, een Turkse pizzaschotel! Geniet zorgeloos van dit gezondere recept met homemade frietjes, gehakt, ijsbergsla en knoflookdressing.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Tukse-Pizza-Schotel-eindfoto-2-Chickslovefood.jpg

Meer lezen

Quinoafrittata met broccoli – SKINNY SIX

Maak zelf deze makkelijke en lekkere frittata met quinoa en broccoli. De skinny frittata is vegetarisch en ideaal als lunch of diner. Ook makkelijk om mee te nemen of in te vriezen!

Meer lezen

Gnocchi met spinaziepesto uit de oven – 5 OR LESS

Makkelijk, snel en met maar 5 ingrediënten: deze cheesy gnocchi uit de oven is goddelijk! Dit vega gerecht maak je in een handomdraai met onder andere spinazie, mozzarella en pecannoten.

Meer lezen

Stokbrood bruschetta

Bruschetta, iedereen kent deze Italiaanse klassieker wel. In plaats van kleine bruschette, maken we vandaag een bruschetta ter grootte van een stokbrood. Dat ziet er niet alleen super leuk uit, het is ook nog eens heel erg handig als je voor een grote groep mensen een borrelhapje moet maken.

We beleggen het stokbrood als een klassieke bruschetta: met een salsa van tomaat, knoflook, basilicum en olijfolie. Mmm... buon appetito!

Meer lezen

Hartige lunchpannenkoeken met sojasaus & win een sushiworkshop met een sterrenchef!

Gesponsord - Dit. Is. Zo. Lekker! Mmmm... Echt, als je enige twijfel had bij het lezen van deze titel, dan kunnen we alleen maar zeggen: ga het proberen. Deze hartige pannenkoekjes van zwarte bonen zijn namelijk echt zálig. Dit supersnelle lunchrecept wil je tijdens je pauze in 15 minuten in elkaar draaien. Trust us! ;)

We geven een Aziatisch tintje aan deze hartige pancakes door er sojasaus, knoflook en bosui aan toe te voegen. Daar bovenop gaat een homemade sausje van Griekse yoghurt, kerriepoeder en ook weer sojasaus (jup, we kunnen er geen genoeg van krijgen). Best verantwoord dus! En wat is er dan lekkerder dan échte Japanse sojasaus? Daarom gebruiken we altijd de sojasaus van Kikkoman, zowel om mee te koken als om in te dippen. Echt een musthave in de (Aziatische) keuken! Heb jij je trouwens al opgegeven voor de jaarlijkse Kikkoman-wedstrijd? Hieronder kun je lezen hoe je mee kunt doen.

Meer lezen

Courgetteburger op een speltwrap – SKINNY SIX

Vandaag weer een nieuwe variant op onze skinny burgers. Een krokante, sappige vegaburger gaat er bij ons altijd wel in! Ken je onze speltpita's met Griekse kipburgers en tzatziki al? Of onze bonenburger met röstibroodje? Dan weet je waar we het over hebben! Samen met een homemade speltwrap en knoflooksaus kunnen deze courgetteburgers best op de maandag. ;)

We serveren de burgers met ongebakken courgettelinten voor een lekkere bite. Op die manier maak je met slechts 6 ingrediënten een heerlijk skinny én vega diner. Maar wil je nog wat extra groenten toevoegen? Dat kan natuurlijk ook. It's up to you!

Meer lezen

Broccolitaart met cashews & WIN sushiworkshop van een sterrenchef!

Gesponsord - Een paar weken geleden had ik zo’n heerlijke once in a lifetime-ervaring; ik mocht in de enige echte sojasaus-fabriek van Nederland kijken, de Kikkoman fabriek! En da’s best wel een eyeopener; ineens zien hoe je favo Aziatische saus gemaakt wordt, gewoon in de provincie Groningen, met niet meer dan vier (!) ingrediënten. Jep, een echt 5 or less-product dus, helemaal CLF-proof.

Die vier zijn: tarwe, soja, water en zout. That’s it! Nadat ik zag hoe de saus gemaakt wordt, wát een proces joh, leerde ik er ook nog van alles over. Wist je bijvoorbeeld dat je geopende sojasaus in de koelkast moet bewaren? Deed ik voorheen nooit! Maar dan blijft -ie echt langer lekker. Nou goed, nu eerst een heerlijk recept met Kikkoman sojasaus, en lees vooral ook even verder aan het einde van dit recept, daar staat een te gekke winactie! We hebben voor dit recept Kikkoman met wat minder zout genomen, omdat de cashews die we gebruiken ook al gezouten zijn. Heb je wel ongezouten cashewnoten? Ga dan voor gewone sojasaus!

Meer lezen

Mexicaanse pastasalade

Het is vandaag weer tijd voor een Mexicaans diner! Vorige keer hebben wij er al een Mexicaans feestje van gemaakt met onze Mexicaanse rijstbowl en nu maken we er weer een feestje van met onze Mexicaanse pastasalade! We maken dit met gehakt, rode ui, een pepertje,  knoflook, mais en limoen om het af te maken!

Ben je vegetarisch? Dan kun je het gehakt ook heel makkelijk weglaten. Voeg dan bijvoorbeeld zwarte bonen of kidneybonen toe. Met deze salade kun je eindeloos variëren!

Meer lezen

Quinoafrittata met courgette – SKINNY SIX

It's frittata time again! Na onze healthy groente frittata, onze zoete aardappel fritattta en onze caprese frittata (om maar eens wat variaties te noemen), maken we vandaag een frittata gevuld met quinoa, zongedroogde tomaat, feta en courgette. We maken deze gezonde fritatta in de pan, dus het is echt easy peasy!

Wij maken hem trouwens met courgette, maar je kunt ook prima variëren met dit recept door aubergine, prei of champignons toe te voegen. Het is jouw feestje! Laten we snel beginnen.

Meer lezen
1 2 3 4 5  Alles weergeven
pinterest instagram heart twitter facebook youtube