Tags archief: harissa

Pittige aubergines van de barbecue – SKINNY SIX

De zomer komt eraan, en dat betekent lekker veel uren in de tuin doorbrengen om te barbecueën! Wil je toch nog een beetje aan de lijn denken? Maak dan deze pittige aubergines met Griekse yoghurt, granaatappelpitjes en gezouten amandelen.

Meer lezen

Broodje gyros met spicy feta – 5 OR LESS

Je kunt meer met naanbrood dan je misschien zou denken; oprollen bijvoorbeeld! In dit geval met (vega) malse kipstukjes en spinazie. De feta met harissa maakt dit broodje kipgyros lekker pittig.  En dat met maar 5 ingrediënten!

Meer lezen

Köfte met tomatencouscous

Zin in een originele, snelle en easy maaltijd? Ga dan voor deze heerlijke köfte met tomatencouscous! Wij maken 'm met rundergehakt, volkoren couscous en tomatensaus... Yum! 

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Köfte-met-tomatencoucous-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Midden-Oosterse wraps met bloemkool

Gesponsord – Ik denk altijd dat Italiaans m’n lievelingskeuken is, maar zodra ik dan weer iets uit de de Midden-Oosterse of Marokkaanse hoek probeer… Mmmm! Ik ben zo dol op kruiden, specerijen, uitgesproken smaken. En dan granaatappel, harissa,.. Kortom: FAN!

middenoostersewrap

Eén van mijn favo smaken uit deze keuken is koriander of korianderzaad. Een perfecte smaakmaker in bijvoorbeeld Marokkaanse gerechten. Wist je trouwens dat korianderzaad echt anders smaakt dan verse koriander? Wat zoeter en minder uitgesproken. Aanrader dus, ook als je normaal niet van koriander houdt!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube