Tags archief: citroen

Orzo funghi

Risotto, maar dan anders. Sneller. Maar nét zo lekker! Deze orzo funghi met kastanjechampignons, citroen en Parmezaanse kaas is heerlijk romig en fris tegelijkertijd. Smullen!

Meer lezen

Voorgerecht met coquilles

Een bijzonder maar heerlijk simpel kerstrecept! Jaja, met deze filodeegbakjes gevuld met doperwtenmousse en een couqille zet je zonder al teveel moeite een echt feestje op tafel.

Meer lezen

Gebakken schol met geroosterde wortels – 5 OR LESS

Vaker vis eten is een voornemen dat bij veel mensen op het lijstje staat. Dat wordt heel gemakkelijk met deze gebakken scholfilet met worteltjes en krieltjes. Laat de oven het meeste werk doen en geniet van een heerlijke maaltijd met maar 5 ingrediënten!

Meer lezen

Gevulde koeken – SINNER SUNDAY

Typisch Hollands en oh zo lekker: gevulde koeken! Dit recept is onmisbaar in de Nederlandse keuken, dus maken we ze vandaag lekker zelf. Klaar om te sinneren? Let's go!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/gevuldekoeken-eindfoto-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Smoothie met perzik en havermout

Zin in een super easy en snel ontbijtje? Maak dan deze smoothie met perzik, banaan en havermout. Het is een kwestie van alle ingrediënten in de blender doen, goed mixen en smullen maar. En door de havermout is het ook nog eens een goed vullend ontbijtje waar je zeker een paar uur mee vooruit kunt. Ideaal voor vroege vogels dus!

Door citrusvruchten, zoals citroen, toe te voegen aan je smoothie krijg je een heerlijk frisse smaak. Super fijn om je dag mee te beginnen!

Meer lezen

Perenbavarois – SINNER SUNDAY

Bavarois is een luchtige pudding die je maakt met gelatine, slagroom en vruchten. Je laat het dessert opstijven in de koelkast en stort het vervolgens op een mooie schaal om te serveren. Een geliefd dessert tijdens feestdagen, maar ook nu héérlijk. Deze frisse bavarois met peer en citroen is altijd een topper!

perenbavarois-zijkant-chickslovefood

We gebruiken in dit recept peertjes uit blik, omdat de bavarois hierdoor de lekkerste structuur krijgt. Verse peren zijn natuurlijk wat gezonder, maar het is vandaag Sinner Sunday. ;) Laten we beginnen!

Meer lezen

Artisjokken met yoghurtdip – ZELF MAKEN

Koken met artisjokken hebben we al vaak gedaan hier in de CLF-keuken. Zoek je op 'artisjok' op onze website, dan kom je onder andere dit gevulde Turkse brood, deze salade, spaghetti en plaattaart tegen. Wat deze recepten met elkaar gemeen hebben? We gebruiken de groente uit pot of blik in plaats van dat we 'm zelf bereiden. Vandaag laten we je daarom zien hoe je verse artisjokken zelf klaar kunt maken!

artistjokken-dipsaus-zelf-maken-chickslovefood

En weet je? Dat is dus helemáál niet moeilijk. Je snijdt de steel en de onderste bladeren eraf en kookt ze vervolgens in ruim water met een scheut citroensap. Dan ben je er al! Terwijl de pan op het fornuis staat kun je een dipsaus van Griekse yoghurt maken. Binnen een half uur heb je een heerlijk en gezond borrelhapje in elkaar geflanst. Check snel het recept als je er benieuwd naar bent geworden!

Meer lezen

Couscous met groene groenten – SKINNY SIX

Couscous... Zó easy om te maken en super lekker! En het allerbeste? Je kunt er eindeloos mee variëren. Door de toevoeging van wat citroensap is dit couscous recept heerlijk fris. Groene asperges, doperwten en artisjokharten maken dit skinny vegetarische diner af.

couscous-groene-groenten-bovenkant-chickslovefood

Je hebt er dus slechts 6 ingrediënten voor nodig. Duik gauw de keuken in om deze zomerse couscoussalade op tafel te zetten!

Meer lezen

Frisse salade met avocado en garnalen – SKINNY SIX

Fris, licht en errúg lekker... Yes, dat is deze salade! Op zoek naar een lichte maaltijd die je kunt eten voor het sporten of mee kunt nemen naar het park? Dan is deze frisse salade met avocado, citroen, garnalen en zelfgemaakte speltcroutons wat je zoekt!

frisse-salade-met-citroen-garnalen-zijkant-chickslovefood

Deze salade kun je ook prima van tevoren maken en meenemen naar je werk of lekker ergens oppeuzelen in het zonnetje. Snel, makkelijk, gezond en maar 6 ingrediënten! Duik maar gauw die keuken in dus. ;)

Meer lezen

Perzik crumbletaart – SINNER SUNDAY

Woehoe! Het is weer Sinner Sunday time... Wie houdt daar nou niet van! Deze zondag bakken we een zomerse variant op de appelkruimeltaart. We hebben namelijk een nieuwe topper: deze crumbletaart met perzik. Absoluut een aanrader om eens uit te proberen. En wedden dat -ie helemaal op gaat?

De rasp en het sap van de citroen geven een frisse smaak aan de taart. Mmm... zálig. Snel aan de slag dus nu de perzikken nog in het seizoen zijn. Neem een lekker groot stuk als dessert, of maak hem voor bij de koffie. Zin in? Daar gaan we!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube