×
Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Diner

Skinny schnitzels

Voor zover schnitzels behoren tot skinny eten, op deze manier maak je schnitzels op een stuk lichtere manier dan de variant met zo’n hele dikke paneerlaag. Ik heb in het begin van mijn relatie met mijn vriend schnitzels proberen te maken. Resultaat: veel te vet, verbrand en niet gaar. Haha! Een domper, want vooral hij is dol op schnitzels. En inmiddels is mijn mission accomplished: ik kan heerlijk krokante, lichte home-made schnitzels maken 🙂

 

En vandaag deel ik mijn geheim met jullie. Want mijn schnitzels zijn zo lekker omdat ik geen gewoon paneermeel gebruik, maar de Japanse variant: Panko. Dit is veel grover, waardoor je een veel luchtiger laagje om je vlees krijgt. Je haalt het bij de Chinese supermarkt in een grote zak. Komt ‘ie!

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 05-04-2014

Word gratis member

Sla al je favoriete recepten op in je eigen account én krijg toegang tot de mooiste member only deals!

Word gratis member