5 or less
Zoete aardappelstamppot met pistache en vijgen
Echt, deze zoete aardappelstamppot met pistache en vijgen is zó lekker. Smeuïg dankzij de aardappelen, vijgen en feta, met een bite van de pistachenootjes en wat pit van de rucola. Geweldig dat dit gewoon kan met maar vijf ingrediënten, toch? Hier het recept!
Dit recept komt overigens uit Het daily dinner-kookboek. Heb je deze klassieker (mogen we dat zelf zeggen? Ja, dat mogen we zeggen) nog niet in huis? Je bestelt ‘m hier.
Zin in een ander stamppotje? Check dit lijstje eens!