5 or less

Zoete aardappelsalade met gegrilde nectarine

Heb jij al eens gegrild fruit gegeten? Dat is namelijk een echte aanrader! Wij maken vandaag een heerlijke frisse salade met gegrilde nectarines, zoete aardappel, veldsla, feta en linzen. Zo’n rijk gevulde salade met maar 5 ingrediënten? Ja, dat kan dus echt! En hij is ook nog eens supersnel klaar en hartstikke makkelijk om te maken.

Ideaal voor mee naar je werk of het park dus. Wij grillen de nectarine in een grillpan, maar heb je die nou niet in huis? Dan volstaat een gewone koekenpan ook. Laten we snel beginnen!

  • 2 Personen
  • 25 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 26-06-2018