Aardappelspiesjes met rode ui en tijm
Wil jij het vakantiegevoel ook altijd zo lang mogelijk vasthouden? Tenzij jij zo’n lucky bastard bent die nog vrije dagen tegoed heeft, gaat de zomer vaak veel te snel voorbij. 😉 Dus hoe lekker is het om in die zomerse vibe te blijven hangen nu de herfst alweer voor de deur staat? Daarom hebben wij op de valreep nog een heerlijk barbecue recept voor je: vega spiesjes met aardappel en rode ui.
Ja, ook de vegetariërs kunnen dankzij dit recept dus genieten van een heerlijk barbecue gerecht. En mocht die zon er nou geen zin meer in hebben dit jaar (of de barbecue alweer voorzien zijn van een stoflaagje), dan kun je ze ook gewoon lekker in de grillpan bakken. Fijn toch? Komt -ie!