Vega loaded nacho’s – 6 ingrediënten
Gesponsord – Soms bedenk je van die recepten en dan wéét je gewoon: yes, dit is een blijvertje. Een blijvertje voor écht altijd zeg maar. Nou, dit is er dus zo eentje. Vega loaded nacho’s. En ze zijn niet zo maar vega, en ook niet zomaar loaded. Deze nacho’s (die van Santa Maria natuurlijk, de lekkerste), zijn ontiegelijk goed afgetopt met een home made walnoot-paddenstoelgehakt. Klinkt ingewikkeld? Neeeee, joh. Dit gehakt kan iedereen maken, de keukenmachine doet het werk. Simpel!
We brengen dit gehakt op smaak met onze favo taco seasoning, de Santa Maria taco seasoning mix no salt or sugar added. En vervolgens gaan er ook nog heerlijke chunky wrap salsa én cheddar over de nacho’s.
Laagje na laagje om je vingers bij op te eten, deze vega loaded nacho’s. En zo heb je uiteindelijk met maar 6 (!) ingrediënten echt een heerlijke nachoschotel op tafel staan. Als diner (waarom niet?!), of als borrelhap, dit is ons nieuwe favoriete gerecht uit de Tex Mex keuken. Niet alleen heerlijk trouwens, ook simpel én origineel! Helemaal des Chickslovefoods :). Probeer maar en je zult versteld staan… na deze vega loaded nacho’s te hebben geproefd, wil je ze iedere week!
Dit recept komt uit Avondje Anders, een heerlijk kookboek bomvol makkelijke, wereldse recepten met 6 ingrediënten. We hebben dit boek gemaakt in samenwerking met Albert Heijn en onze favo partners Conimex, Liguori, H. Nandan, Patak’s en Santa Maria. In de winkel naast ons boek gegrepen? HIER vind je de digitale versie.
