5 or less

Vega Caesar salade met shiitake

Name: Vega Caesar salade met shiitake
Total time: 20 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 teen knoflook; 2 sneetjes speltbrood; 2 eieren; 100 g shiitake; 50 g cherrytomaten; 50 g Parmezaanse kaas; 2 el sojasaus; 2 el sesamolie; 200 g botersla

Een makkelijke vegetarische Caesar salade met een Oosters tintje. Lekker met shiitake, sesamolie, sojasaus en homemade knoflookcroutons. Zet deze topper vanavond binnen 20 minuten op tafel!