Tonijntaart
Het relaxte aan hartige taarten? Je kunt er alles in gooien wat je lekker vindt! En het maakt niet eens zoveel uit of je als korst bladerdeeg, deeg voor hartige taart of filodeeg gebruikt. Ik had al lang geen vis meer op, dus besloot iets met tonijn te willen maken. Nou, aangezien ik nog vellen filodeeg in de diepvries en een restje tomatensaus en courgette in de koelkast had liggen, was het recept voor deze plaattaart snel bedacht.
Ik nam ‘m mee naar een familie-etentje, en iedereen heeft ervan gesmuld! Je maakt ‘m in vijf minuten en daarna doet de oven het werk. Hieronder het supersimpele recept.